Баварское белое пиво – эталон немецкого пивоварения
В Beerkontora представлены лучшие сорта традиционного баварского белого пива от ведущих пивоварен Мюнхена. Мы предлагаем только оригинальную продукцию, изготовленную по строгим баварским стандартам.
Характеристики настоящего баварского вайсбира:
-
Мутный золотистый цвет – естественная дрожжевая взвесь
-
Пышная стойкая пена – высотой 3-5 пальцев
-
Фруктово-пряный букет – ноты спелого банана, гвоздики и ванили
-
Освежающий вкус – идеальный баланс сладости и кислинки
-
Крепость 5-5,5% – классический показатель стиля
Топ-5 культовых баварских вайсбиров:
✔ Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb – эталон с 1634 года
✔ Erdinger Weissbier – самое популярное в Германии
✔ Weihenstephaner Hefe-Weissbier – от старейшей пивоварни (1040 г.)
✔ Franziskaner Weissbier – с идеальным балансом вкуса
✔ Augustiner Weißbier – редкий мюнхенский сорт
Как отличить оригинальное баварское пиво?
-
Регион производства – только Бавария
-
Состав – минимум 50% пшеничного солода
-
Внешний вид – естественная мутность (в нефильтрованных сортах)
-
Аромат – выраженные эфирные ноты (изоамилацетат)
Историческая справка:
-
Первые упоминания о вайсбире в Баварии – VIII век
-
Особую популярность приобрело в XIX веке
-
Запрещалось к производству с 1553 по 1798 годы
-
Сегодня составляет 30% всего пива, потребляемого в Баварии
Как правильно подавать:
-
Бокал – специальный высокий (0,5 л)
-
Температура – 6-8°C
-
Техника наливания:
-
Первые 2/3 – под углом 45°
-
Последнюю 1/3 – вертикально, взбалтывая осадок
-
-
Традиции – без добавления лимона
Гастрономические сочетания:
-
Баварские колбаски (Weißwurst)
-
Брецели с горчицей
-
Легкие салаты
-
Ванильные десерты
Почему выбирают нас:
✅ Прямые поставки из Баварии
✅ Сертифицированная оригинальная продукция
✅ Широкий выбор ведущих брендов
✅ Гарантия свежести – строгий контроль сроков
Коллекционные предложения:
-
Набор "Баварская классика" – 6 сортов
-
Ограниченные сезонные выпуски
-
Подарочные деревянные ящики
Интересный факт:
На Октоберфесте подают специальный "Festweizen" – крепкий праздничный вариант вайсбира.
Выбирайте настоящее баварское белое пиво в Beerkontora – вкус, проверенный веками!