"Blanche de Bruxelles" - это популярный бельгийский сорт белого пива (witbier), который производится пивоварней Brasserie Lefebvre. Вот краткая информация о истории пивоварни и сорте пива "Blanche de Bruxelles":
История пивоварни Brasserie Lefebvre: Brasserie Lefebvre является семейной пивоварней, которая была основана в 1876 году в городе Квене (Quenast), Бельгия. Она оставалась в собственности одной и той же семьи на протяжении нескольких поколений. Пивоварня славится своими традиционными методами производства и высоким качеством продукции.
Сорт пива "Blanche de Bruxelles": "Blanche de Bruxelles" - это бельгийское белое пиво (witbier), которое характеризуется светлым цветом, мутностью и освежающим вкусом. Вот некоторые характеристики этого сорта:
-
Цвет: "Blanche de Bruxelles" имеет бледно-желтый цвет с легкой мутностью, которая является характерной чертой белых пив.
-
Аромат и вкус: Аромат пива обычно обладает нотами цитрусовых, кориандра и специй. Вкус характеризуется свежестью, легкостью и небольшой кислинкой, а также подчеркнутыми цитрусовыми и пряными оттенками.
-
Текстура и газировка: Этот сорт обычно имеет легкую текстуру и высокую степень газировки, что придает ему освежающий и эффервесцентный характер.
-
Подача: "Blanche de Bruxelles" часто подают с кусочком апельсина или лимона, чтобы подчеркнуть цитрусовые ароматы.
"Blanche de Bruxelles" - это популярный сорт белого пива, который представляет традиционный бельгийский стиль. Его свежий и освежающий вкус делает его популярным выбором в жаркие дни или в качестве альтернативы более тяжелым сортам пива.