Блог

Witbier и Weissbier — два известных европейских стиля пшеничного пива, которые часто путают из-за похожего внешнего вида. Оба напитка имеют светлый цвет, естественную мутность и освежающий характер, однако различаются происхождением, рецептурой, ароматом и вкусом. Если коротко, Witbier — это бельгийский пшеничный эль со специями, а Weissbier — немецкое пшеничное пиво,...

Witbier (Витбир) — это традиционный бельгийский пшеничный эль, известный своим светлым мутным цветом, мягким вкусом, высокой освежающей способностью и характерными нотами апельсиновой цедры и кориандра. Название Witbier переводится с нидерландского как «белое пиво», хотя на самом деле напиток имеет светло-золотистый, слегка мутный оттенок. Сегодня Witbier считается одним из самых популярных...

Saison (Сэзон) — это традиционный бельгийский фермерский эль, который отличается сухим вкусом, высокой питкостью, пряным ароматом и освежающим характером. Название стиля происходит от французского слова saison, что означает «сезон». Изначально это пиво варили зимой на фермах южной Бельгии, а летом подавали сезонным работникам. Сегодня Saison считается одним из самых узнаваемых...