Немецкое нефильтрованное пиво, также известное как келлербир, является пивом, которое не проходит фильтрацию после брожения. Это позволяет сохранить большую часть дрожжей и других отложений в пиве, что придает ему более глубокий и насыщенный вкус.
Келлербир популярен в Баварии, где его производят многие пивоварни. Он доступен в различных вариантах, таких как Helles (светлое) и Dunkles (темное), и может быть представлен как на кране, так и в бутылках.
Почему немецкое нефильтрованное пиво так популярно?
Немецкое пиво известно во всем мире своим качеством и традициями, а нефильтрованное пиво - это один из способов сохранить традиционный вкус. Пивовары, производящие келлербир, используют только натуральные ингредиенты и следуют традиционным методам производства пива, что придает напитку особый вкус и аутентичность.
Кроме того, многие люди в Германии и по всему миру предпочитают нефильтрованное пиво из-за его более полного вкуса и большей питательной ценности.