Пиво Weihenstephan Hefeweissbier Leicht
Weihenstephan Hefeweissbier Leicht – С содержанием алкоголя только 2,6% это светлое пиво на вкус так же хорошо, как обычное пшеничное пиво. Оно впечатляет знатоков своим золотисто-желтым цветом и тонкой белой пеной. Пиво содержит на 40% меньше калорий. Отлично сочетается со спагетти, супами и легкие закуски. Варится по многовековой традиции пивоварения на Вайнштефан.
Почти 1300 лет назад, в далёком 725 году, когда на месте современного Мюнхена шумели густые леса, в старинном Фрайзинге был основан бенедиктинский монастырь святого Штефана (Weihenstephan). Фрайзинг долго был столицей Баварии, в нем располагался герцогский двор, а над городом и по сей день возвышаются две горы. На одной горе расположена резиденция епископа Баварского (ранее им был Папа Римский Бенедикт 16), а на другой – бенедиктинский монастырь святого Штефана – старейший в Европе. Летописи гласят: в 1040 году аббат монастыря, Арнольд, выкупил права на производство и продажу пива у города Фрайзинг. Это и есть задокументированный момент рождения монастырской пивоварни Weihenstephan, старейшей в мире.
