Trappistes Rochefort 10 - траппистский бельгийский эль, квадрюпель, традиционно покоряющий любителей пива удивительными вкусовыми сочетаниями. В бокал пиво наливается почти черным цветом. Если долго вглядываться, то становится похоже на цвет моря темной-темной ночью, когда он переливается от густого, темно-синего, до непроницаемого черного. Пена на его фоне выглядит достаточно светлой, кремового цвета и такой же консистенции.
Аромат Trappistes Rochefort 10 без преувеличения восхитительный. Придется еще раз прибегнуть к морским аналогиям, но он буквально набегает "волнами", и каждая последующая волна несет в себе новые тонкости аромата. Выделить что-то конкретное достаточно проблематично: аромат составной, сложный, очень разнообразный. Тем не менее, удается "прочитать" полевые цветы, хмель, различные пряности, древесные нотки, карамель и сухофрукты.
- 5 звезд 0
- 4 звезды 0
- 3 звезды 0
- 2 звезды 0
- 1 звезда 0
Эль — это пиво или нет? А лагер? Лагер — светлое пиво? А темное — это эль или портер? А может быть эль — это пиво без хмеля?