Стиль пива - Квадрюпель (Quadrupel)
Квадрюпель – траппистское пиво верхового брожения крепостью 9-13%. Этот бельгийский стиль отличается насыщенным темным цветом с красным отливом, полнотелостью, богатым фруктовым букетом, приятной кремовой текстурой.
Траппистское пиво квадрюпель варится в 11 монастырях (6 бельгийских, 2 годдандских и по одному в Австрии, Франции, Италии): каждая из этих нестандартных пивоварен может похвастаться богатой историй и собственными традициями производства пенного напитка.
Пиво Straffe Hendrik Heritage Armagnac Oak Aged Ale
Heritage Armagnac Oak Aged Ale – это эксклюзивная версия знаменитого крепкого темного эля Straffe Hendrik Quadruple, выдержанного более года в дубовых бочках в погребах пивоварни. Armagnac Oak Aged Ale варится всего один раз в году и выпускается лимитированной серией, в деревянной коробке, с нумерацией бутылок и прочими атрибутами элитарности и исключительности. Срок годности такого пива, по утверждениям самих пивоваров, не менее 10 лет!
Сложный вкус и аромат его при этом будут развиваться и улучшаться. Во вкусе этого изысканного пива специальная смесь солодов очень изящно сочетается со слегка вяжущими нюансами танинов, которые содержатся в древесине дуба. Сочетание пряности и горчинки квадрюпеля с винными и древесными тонами от бочек просто неподражаемо. В его солодовом вкусе также можно ощутить нюансы темных фруктов, таких как инжир, чернослив и изюм.
