"Белый Кролик" — светлое, умеренно крепкое пиво из линейки "Алиса", сваренное в стиле Witbier. Этот стиль был изобретен в далекие времена католическими монахами во Фландрии, а сейчас является традиционным наследием Бельгии. Пиво производится из специально подготовленной воды, пшеничного и ячменного солода, хмеля немецких сортов Норсен Бревер и Жатецкий, а также особого штамма дрожжей. Пиво обладает хорошо освежающим вкусом с гармоничным сочетанием цитрусовых оттенков и очень деликатных хмелевых ноток. Оно прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, а также с сырами и пиццей.
Эль "Белый Кролик" завоевал золотую медаль на "Monde Selection, 2022" в Бельгии, золотые медали на конкурсах "100 лучших товаров России - 2016" и "ПРОДЭКСПО-2023", бронзовую медаль на конкурсе пивоваренной продукции "РОСГЛАВПИВО-2025".
