Интересные факты
Этот сорт сделан на основе кислого эля, выдержанного в специальной большой дубовой бочке — фудере, визитной карточке пивоварни. Красновато-коричневый цвет со светлой пеной. Фруктовый кисло-сладкий вкус подчеркивается нотами черной вишни и красной смородины. Вкус легкий, освежающий, без навязчивой кислотности. Умеренная танинная горечь дает послевкусие выдержанного красного вина, а немного пряных нот добавляют сложности.
Отлично сочетается с разными блюдами из мяса, копчёностями, запечённой птицей. Также можно подавать с блюдами мексиканской и азиатской кухни и в пару к сытным закускам.
Характеристики
Стиль
Фламандский Красный Эль
Бренд
Petrus
Страна
Бельгия
Крепость, %
5.5
Тип брожения
Верхнего брожения
Фильтрация
Фильтрованное
Объем
0.33л
Упаковка
Стеклянная бутылка
Цвет пива
Темное
Ранее просмотренные
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
0
Всего отзывов
- 5 звезд 0
- 4 звезды 0
- 3 звезды 0
- 2 звезды 0
- 1 звезда 0
Оставить отзыв
Пивные стили: портер и стаут, лагер и эль
Эль — это пиво или нет? А лагер? Лагер — светлое пиво? А темное — это эль или портер? А может быть эль — это пиво без хмеля?