Oud Beersel Oude Kriek — это выдержанный вишнёвый ламбик. Это пиво производится путём добавления целых ягод вишни в чистый ламбик от Oud Beersel с последующей выдержкой в старых дубовых бочках. В него не добавляют ничего, кроме ягод вишни. Пиво наливается в бокал насыщенным тёмно-рубиновым цветом. В аромате доминирует вишня во всех её проявлениях: это и сладкий вишнёвый сок, и кислая мякоть вишни, и мягкая горчинка вишнёвой косточки. Во вкусе раскрывается сочетание вишнёвого пирога с тонами ванили, красного вина и древесины, вишнёвой косточки с зелёными яблоками, малиной и лимоном. Послевкусие кисло-сладкое, освежающее и продолжительное.
- 5 звезд 0
- 4 звезды 0
- 3 звезды 0
- 2 звезды 0
- 1 звезда 0
Эль — это пиво или нет? А лагер? Лагер — светлое пиво? А темное — это эль или портер? А может быть эль — это пиво без хмеля?