"Lindemans" Strawberry — новинка от Пивоварни Линдеманс, первый фруктовый ламбик за последние более чем 10 лет после презентации "Lindemans" Apple. Как и другие сорта линейки "Lindemans", это пиво создано на основе ламбика спонтанного брожения. Клубника, как ингредиент для изготовления пива, была выбрана неспроста, ее сладкий вкус идеально сочетается с кислинкой ламбика, что приводит к уникальному и хорошо сбалансированному сочетанию кислого и сладкого. Пиво изготавливается исключительно из натуральных компонентов: воды, клубничного сока, ячменного солода, сахара, пшеницы, концентрированного яблочного сока, сока бузины, хмеля. Клубничный сок добавляется в напиток сразу перед фильтрацией и пастеризацией, он не проходит ферментацию. Ламбик выдерживается в дубовых бочках не менее 1 года. Пиво отлично дополнит вкус сыра Бри, салата с бальзамическим уксусом, ягненка с розмарином, маскарпоне или тирамису.
