Интересные факты
Crooked Stave, "Get the Funk Out" — кислый дикий эль, изготовленный по традиционному методу спонтанного брожения. При изготовлении эля сначала производится 10-часовое двойное отваривание сусла. Затем оно 3 часа кипятится с целыми шишками хмеля, после чего охлаждается около 14 часов. Эль изготавливается в ограниченном количестве как правило весной.
В 2019 году на престижном фестивале "Great American Beer Festival" эль "Get the Funk Out" завоевал золотую медаль.
Характеристики
Стиль
Кислое Смешанного Брожения
Бренд
Crooked Stave
Страна
США
Крепость, %
6.3
Тип брожения
Верхнего брожения
Фильтрация
Нефильтрованное
Объем
0.75л
Упаковка
Стеклянная бутылка
Цвет пива
Светлое
Ранее просмотренные
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
0
Всего отзывов
- 5 звезд 0
- 4 звезды 0
- 3 звезды 0
- 2 звезды 0
- 1 звезда 0
Оставить отзыв
Пивные стили: портер и стаут, лагер и эль
Эль — это пиво или нет? А лагер? Лагер — светлое пиво? А темное — это эль или портер? А может быть эль — это пиво без хмеля?