Главное отличие имперского (двойного) IPA от традиционного – увеличенная закладка солода и хмеля на партию пива. Во вкусе это выражается в большей крепости, сладости и горечи. Прелесть монохмелевых IPA (сваренных на одном сорте хмеля) заключается в том, что вы можете ощутить всё богатство вкусо-ароматики наших любимых классических хмелей нового света.
Ключевая особенность: тотальная фокусировка на американском хмеле chinook, до краёв наполненного смолой, пряностью и лёгким тоном тропических фруктов.
Чавыча – это рыба, которую индейцы называли чинук, также, как и солирующий сорт хмеля в нашем двойном IPA.
Мы любим этот сорт за: выкрученные на полную вкус и аромат, объединяющие глубокий солодовый вкус с порывистой хмелевой горечью.
Описание бренда.
- 5 звезд 0
- 4 звезды 0
- 3 звезды 0
- 2 звезды 0
- 1 звезда 0
Эль — это пиво или нет? А лагер? Лагер — светлое пиво? А темное — это эль или портер? А может быть эль — это пиво без хмеля?