Cassis — ламбик с черной смородиной (6% ABV) от Hanssens Artisanaal, которая считается одной из старейших блендерий ламбиков в Бельгии. Семья Ханссенс занимается пивом с 1871 года. На данный момент Hanssens Artisanaal — это 100% традиционная блендерия, которая производит аутентичные, нефильтрованные, непастеризованные и без добавления сахара сорта.
Цвет напитка темно-фиолетовый. В аромате раскрывается разнообразная палитра: лесные ягоды, зеленые сливы, скотный двор, прелая трава, бальзамик, лимон и бочка. Вкус искристый и яркий, чувствуется смородина, а также характер диких дрожжей, проявляются тона чернослива, зеленого яблока и трав. Послевкусие ягодное и с внушительной кислинкой.
- 5 звезд 0
- 4 звезды 0
- 3 звезды 0
- 2 звезды 0
- 1 звезда 0
Эль — это пиво или нет? А лагер? Лагер — светлое пиво? А темное — это эль или портер? А может быть эль — это пиво без хмеля?