Avalanche – нитро лагер, великолепная новинка, которая обязательно порадует почитателей старой доброй чешско-немецкой школы, славящейся лучшими образцами низового брожения. В пиве прекрасно сочетается традиционный, классический вкус отлично сваренного лагера и современная технология насыщения напитка азотом. Этот способ карбонизации пока мало распространен и может стать для вас интересным открытием!
Напиток отличается бархатистой текстурой, насыщенным янтарным оттенком, душистой кремовой пеной и удивительным, выразительным букетом, где равновесно звучат ноты солода, поджаристой хлебной корочки, карамели, злаков, фруктов и свежеиспеченного ароматного бисквита.
В качестве основы используется Венский солод, а также такие характерные сорта, как Кара 60, Мюнхенский солод от немецкой солодовни Avangard-malz и специальный темный карамельный солод Cara 120, производства бельгийской «DINGEMANS». Хмелевая составляющая – выразительное трио американского горько-ароматного Nugget, а также словенских благородных Aurora Super Styrian и Bobek Styrian Golding.
