Hefeweizen Hell от пивоварни Engel представляет собой традиционный баварский вайсбир, который изготавливается из ячменного (40%) и пшеничного (60%) солода, хмеля, выращенного в знаменитой области Халлертау, воды из собственного источника пивоварни и особого сорта дрожжей. Пиво производится по технологии дозревания в бутылке, благодаря чему имеет богатый и насыщенный вкус, отличающийся, тем не менее, свежестью и живостью характера.
Пиво Хефевайцен Хель является обладателем трех золотых медалей, полученных на специализированных международных конкурсах.
Пивоварня Энгель, основанная в 1738 году в местечке Crailsheim, была приобретена семьей Фах в 1877 году и с тех пор не меняла владельцев. Во время Второй Мировой войны город и пивоварня были разрушены, но семья Фах, приложив невероятные усилия, смогла восстановить пивоварню и завоевать репутацию надежного производителя. Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения семьи — Вильгельм Фах, который славится умением объединять бережно сохраненные старинные рецепты пивоварения с новыми, современными технологиями. На пивоварне работают 35 сотрудников. Для производства пива отбирается только высококачественное сырье, а естественное созревание и формирование уникального стиля пива Энгель проходит в глубоких подвалах. Продукция пивоварни Энгель регулярно отмечается высокими наградами, нет ни одной марки пива Энгель, которая не имела бы золотой медали.
