Темно-коричневого цвета, имеет тонкую кремовую пену. Отлично сочетается с темным жареным мясом, ветчиной, блюдами с соусом и салом. Также идеально подходит в качестве дополнения к шоколадным и кремовым десертам, таким как крем-брюле, или в качестве десертного напитка.
Пивоварня Eggenberg, основанная в Х веке, является одним из старейших пивоваренных заводов Европы. Расположена в городе Форхдорф, в австрийских Альпах, на берегу реки Альм, которая является источником воды, используемой в производстве. На сегодняшний день пивоварня Eggenberg считается одной из ведущих в Европе, специализирующихся на производстве особых сортов пива. Под руководством мастера пивоварения Томаса Лугмайра на пивоварне варят жидкое золото Верхней Австрии. Вместе со своими коллегами-пивоварами он работает над новыми рецептами, отбирает сырье и проводит постоянный контроль качества. Коммерческая деятельность замка Еггенберг началась в 1681 году. С 1803 года пивоварней владеет семья Стёрх.
