Пиво Эггенберг Самиклаус Баррик / Eggenberg Samichlaus Barrique 0.33 - стекло

Самиклаус Баррик варится один раз в год 6 декабря и выдерживается в течение 10 месяцев в стальных резервуарах в подвалах пивоварни, после чего, выдерживается 5 недель в дубовых бочках из под Шардонне с Израильской винодельни Dalton Estate Winery, расположенной в сердце региона Галилея. Это особое пиво, пожалуй, самое редкое в мире. Оно может выдерживаться в бутылке в течение многих лет и со временем становиться более сложным, с кремовым, теплым послевкусием.

Пивоварня Eggenberg, основанная в Х веке, является одним из старейших пивоваренных заводов Европы. Расположена в городе Форхдорф, в австрийских Альпах, на берегу реки Альм, которая является источником воды, используемой в производстве. На сегодняшний день пивоварня Eggenberg считается одной из ведущих в Европе, специализирующихся на производстве особых сортов пива. Под руководством мастера пивоварения Томаса Лугмайра на пивоварне варят жидкое золото Верхней Австрии. Вместе со своими коллегами-пивоварами он работает над новыми рецептами, отбирает сырье и проводит постоянный контроль качества. Коммерческая деятельность замка Еггенберг началась в 1681 году. С 1803 года пивоварней владеет семья Стёрх.