Предзаказ

Пиво Линдеманс Олд Гез Кюве Рене / Lindemans Old Gueuze Cuvee Rene 0.375 - стекло

Name: Пиво Линдеманс Олд Гез Кюве Рене / Lindemans Old Gueuze Cuvee Rene 0.375 - стекло
SKU: 2636

(0)

Добавить в сравнение

Пиво Линдеманс Олд Гез Кюве Рене / Lindemans Old Gueuze Cuvee Rene 0.375 - стекло

В корзине шт Перейти

Нет в наличии

Характеристики

Стиль:

Гёзе

Бренд:

Lindemans

Страна:

Бельгия

Крепость, %:

7

Тип брожения:

Верхнего брожения

Фильтрация:

Нефильтрованное

Объем:

0.375л

Упаковка:

Стеклянная бутылка

Цвет пива:

Светлое

Все характеристики

Вкус

Сложный, но хорошо сбалансированный, с приятным сухим и терпким послевкусием.

Показать полностью Свернуть

В корзине шт Перейти

Нет в наличии

Интересные факты

Старый гёз, «пивное шампанское». Смесь 1/3 старого ламбика, возрастом не менее трех лет лет, и 2/3 молодого ламбика, возрастом не менее одного года, выдержанных в дубовых бочках — фудерах. Молодой ламбик в момент разлива по бутылками содержит еще достаточно дрожжей и сахаров, чтобы продолжить брожение в бутылке. Оно образует углекислый газ, и, как итог — слегка газированное пиво с красивой пеной. Чтобы подчеркнуть схожесть с игристыми винами, старый гёз разливается в бутылки для шампанского. Благодаря дображиванию в бутылке, срок хранения такого пива такой же, как и у хорошей бутылки вина. Бутылки следует хранить в холодильнике, положив их набок. После транспортировки дайте пиву три дня отдохнуть — дрожжи осядут и пиво не будет мутным.

Характеристики

Стиль

Гёзе

Бренд

Lindemans

Страна

Бельгия

Крепость, %

7

Тип брожения

Верхнего брожения

Фильтрация