Традиционное аббатское пиво

Подлинное аббатское (монастырское) пиво Leffe (Леффе) варится по традиционным рецептам, история которых уходит корнями в XIII век. Аббатство Notre-Dame de Leffe стоит на реке Мезе, рядом с местом, где в реку впадает ручей Leffe в деревне Денан. В 1152 году при нем была основана пивоварня, после того как братьям разрешили варить пиво в качестве собственного источника дохода. Так на протяжении веков в аббатстве варилось пиво для монахов и их высоких гостей. Leffe было оценено по достоинству и в наши дни - с 1952 года пивоварня стала частью компании Interbrew, и теперь это пиво поставляется в более чем 60 стран мира. С1240 года по сей день Leffe производится в соответствии с лучшими традициями из натуральных ингредиентов по специальной технологии верхового брожения.

Leffe вкус многовековых традиций

Leffe Blonde (Леффе светлое) - пиво высокой ферментации класса суперпремиум с густой структурой и характерным насыщенным вкусом. Золотистое и солнечное оно производится из светлого солода с использованием нескольких сортов хмеля и добавлением кукурузы. Это мягкое пиво с нежным солодовым ароматом, легкой, приятной горчинкой и сладковатым послевкусием подают охлажденным до 5- 8°С в традиционном бокале в форме чаши с кремовой шапкой пены. В сухом вкусе Leffe Blonde заметны нотки фруктов и пряностей - это идеальное сочетание крепости и изысканности.