История пивоварни «Klaster»
Место, где находится пивоваренный завод «Клаштер» (что переводится как «Монастырь») имеет долголетнюю историю. Первые письменные упоминания, о том, что Цистерцианцами был построен монастырь и назван в их честь, были сделаны еще в XII веке. В 1420 году монастырь был полностью разорен. Позже, Клаштер был в руках различных аристократических семей. В 1570 году Ижи Лабунски из Любани решил основать в монастыре пивоварню. Клаштерское пиво сразу приобрело огромную популярность, которое оно сохраняет, и по сей день. В конце XIX века Пивоварня «Клаштер» была одной из семи лучших пивоварен Богемии.
Гарантия качества в нерушимости традиций
Качество пиву Клаштер до сих пор придают неизменные условия его производства и ингредиенты – пивное брожение, которое происходит в естественном подземном погребе, образованном в скале, чистейшая вода из артезианских скважин, знаменитая на всю Чехию, оптимальная температура хранения и выдержки пива. Поэтому пиво Клаштер имеет выдержанный и живой вкус, при всегда гарантированном качестве.
Характеристики пива "Клаштер Светлое"
Стиль – лагер
Тип брожения – низовое
Плотность – 12%
Содержание алкоголя – 5°
