John Smith's Extra Smooth - это британское светлое пиво (эль), известное своей кремовой текстурой и мягким вкусом. Оно широко популярно в Великобритании и производится пивоварней John Smith's, основанной в Тадкастере, Северный Йоркшир.
Характеристики John Smith's Extra Smooth:
- Стиль: Биттер (английский светлый эль)
- Алкоголь: 3.6% ABV
- Цвет: Светло-янтарный
- Аромат: Нежный солодовый аромат с легкими нотами карамели и хмеля.
- Вкус: Гладкий и сбалансированный, с мягкой солодовой сладостью, карамельными нотами и легкой хмелевой горчинкой. Вкус слегка сливочный благодаря технологии азотирования.
- Тело: Легкое до среднего, с кремовой текстурой.
- Углекислота: Низкая карбонизация с мелкими пузырьками, создающими эффект бархатистости во рту.
- Подача: Рекомендуется подавать охлаждённым (около 8-10°C) в традиционных пинтовых бокалах.
Описание:
John Smith's Extra Smooth - это классический британский биттер, отличающийся своей мягкостью и кремовой текстурой. Это достигается благодаря использованию азота при карбонизации, что придаёт напитку бархатистую гладкость. Пиво обладает приятным солодовым вкусом с легкими карамельными нотками и умеренной хмелевой горечью, делая его отличным выбором для тех, кто ищет освежающее и легко пьющееся пиво. Оно хорошо сочетается с традиционными британскими блюдами, такими как пастуший пирог, рыба с жареным картофелем и мясные пироги.
