Линейка "Hooky" — это серия удивительно ярких, живых, истинного английских элей высочайшего качества, созданных из натуральных ингредиентов, которые доставят Вам удовольствие как в сочетании с разнообразными блюдами и закусками, так и без пищи.
Светлый эль "Hooky" Gold обладает уникальным освежающим стилем и благородным характером. Стремясь к новому, пивовары Hook Norton объединили в этом напитке старые добрые английские традиции и современный американский стиль. Соответственно задумке был выбран хмель для "Хуки" Голд — два сорта английского хмеля (Fuggles и Goldings) и один сорт американского (Willamette). В результате эксперимента пиво получилось достаточно сложным, с многогранным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом, пронизанным хмелевой горечью, на которую изящно накладываются солодовые и фруктовые тона.
В 1849 году Джон Харрис переехал в городок Хук Нортон в графстве Оксфордшир, где купил ферму в 52 га с солодовней, и стал заниматься продажей солода. Варить пиво на продажу Харрис начал только в 1856 году. Через три года пивоварня Hook Norton приобрела в собственность пивной бар, в 1869 году — здание закрывшейся пивоварни Brewery Lane, к 1907 году пивоварня владела уже 14 домами и 4 пивными, а сегодня комплекс Хук Нортон состоит из 44 зданий.
