Обновление сайта

31.12.2022 года сайт beerkontora.ru был полностью обновлен. Для доступа к личному кабинету нужно восстановить пароль по вашей почте.

Ознакомлен
Предзаказ

Historic Ales from Scotland (4x0.33)

(0)
(0)
Добавить в сравнение
Характеристики
Стиль:
Эль
Страна:
Шотландия
Тип брожения:
Верхнего брожения
Фильтрация:
Фильтрованное
Объем:
0.33л
Кол-во:
1
Упаковка:
Стеклянная бутылка
Все характеристики
1 390 ₽/шт
Нет в наличии
Интересные факты

Подарочный набор Исторические Эли Шотландии

Fraoch - это исконно шотландский (гаэльский) эль и флагман пивоварни Williams. Более четырех тысяч лет вересковый эль производится в Шотландии и это один из старейших видов эля в мире. Пикты, владеющие Шотландией до IX века, были известны всему миру как производители легендарного верескового эля. Эль Fraoch производится по шотландско-гаэльскому рецепту из ячменного солода «бри» с добавлениям мирта и цветков вереска. В горячий эль добавляют цветы вереска перед ферментацией в медных бочках. Fraoch обладает цветочным, торфяным ароматом, насыщенным солодовым вкусом с оттенками пряных трав и послевкусием сухого вина.

Grozet с XVI века шотландские монахи и хозяйки пивоварен готовили специальный отвар из смеси разных видов солода, дикорастущих пряных трав и спелых ягод крыжовника. Соединяя эти разные компоненты, пивовары создавали освежающий, ароматный напиток, дарящий наслаждение вкусом. Ягоды добавляют к пиву вместе с соложеным ячменем, пшеницей, болотным миртом, таволгой и хмелем.

Ebulum - темный эль, сваренный на основе соложеного ячменя, овса, поджаренного ячменя и хмеля. После недельного брожения в него добавляют свежие ягоды бузины и выдерживают еще около трех недель. Рецепт этого эля был найден в старинных записях о домашних напитках Шотландского Высокогорья, датированных XVI веком.

Alba этот эль был изобретен викингами, и сварен сегодня по восстановленному традиционному рецепту шотландского региона Хайленд. Для приготовления этого напитка используются молодые веточки ели и сосны, которые собираются только в весеннее время года. Это пиво обладает сложным букетом и редким вкусом.

Пивоварня Братьев Вильямс / Williams Bros Brewing Company - это микро пивоварня в центральной Шотландии, город Аллоа / Alloa. Управляют пивоварней два брата Скот / Scott и Брюс / Bruce Вильямс. На малюсенькой пивоварне, помимо самих братьев Вильямс, умело и чудесно работают еще 8 местных жителей. На протяжении вот уже 20 лет, братья производят эзотерическое шотландское пиво, во главе с известным сегодня вересковым элем Фраох / Fraoch - Heather Ale. Сегодня братья Вильямс обладают древним секретом и готовят пять видов исторического напитка.


Характеристики
Стиль
Эль
Страна
Шотландия
Тип брожения
Верхнего брожения
Фильтрация
Фильтрованное
Объем
0.33л
Кол-во
1
Упаковка
Стеклянная бутылка
Ранее просмотренные
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Всего отзывов
  • 5 звезд 0
  • 4 звезды 0
  • 3 звезды 0
  • 2 звезды 0
  • 1 звезда 0
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти к бронированию
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.