Бочонок пива Fruh Kolsh
Пиво Fruh Kolsh варится по семейным традициям уже в пятом поколении в Кѐльне, следуя оригинальному рецептус 1904 года. Это полностью натуральное,освежающее пиво верхового брожения, известноесвоим богатым ароматом с тонким вкусом ванили ицветущего хмеля.
Кѐльш – светлый эль, далеко не самый типичныйсорт для консервативной по своим взглядам на пивоГермании, где преобладают пилсы всех цветов икрепости. С 1997 года пиво вносится Евросоюзом вчисло защищенных региональных сортов.
Кѐльш – светлый эль, далеко не самый типичныйсорт для консервативной по своим взглядам на пивоГермании, где преобладают пилсы всех цветов икрепости. С 1997 года пиво вносится Евросоюзом вчисло защищенных региональных сортов.
Интересный факт о Фрюх Кѐльш №1
Кѐльн, родной город пива Фрюх Кѐльш, один из старейших городов Германии. Он былоснован римлянами в качестве военного гарнизона и был назван в честь женыримского императора Клавдия: Colonia Claudia Ara Agrippinensium.
Интересный факт о Фрюх Кѐльш №2
Жители Кѐльна всегда пьют Фрюх Кѐльш из тонкихцилиндрических бокалов емкостью 0,2 литра, которыеназывают «Stange» (столбик) для сохранения его свежести.Такие бокалы из-за небольшого размера также шутливоназывают «Reagenzglass» (мензурка) или «Fingerhut»(наперсток), особенно баварцы, у которых размер пивныхкружек намного больше.
Интересный факт о Фрюх Кѐльш №3
В пивной «Früh am Dom» шустрые бармены,традиционно называемые кѐльнские официанты,продолжают подавать гостю Фрюх Кѐльш до техпор, пока он не положит бирдекель сверху своегостакана, тем самым показывая, что выпил ужедостаточно. Для подсчета выпитых порцийкѐльнские официанты наносят по одной черточке набирдекель за каждый налитый гостю стакан пива.
