Кёльш (англ. Koelsch, нем. Kölsch) — название светлого немецкого эля, который изготавливается в городе Кёльн. По решению Евросоюза, с 1997 года Кёльш относится к числу региональных сортов пива защищенного географического наименования
Brauerei Früh am Dom, "Früh" Kölsch — традиционный, очень вкусный, аутентичный кёльнский Кёльш, сваренный по оригинальному рецепту Петера Йозефа Фрю. Созданный им напиток отличается меньшей терпкостью и более мягким, сладковатым вкусом по сравнению с другими популярными сортами кёльша ("Gaffel" и "Päffgen"). Светлое, довольно легкое и прекрасно утоляющее жажду пиво "Фрю" Кёльш горожане считают лучшим сопровождением для делового обеда и семейного ужина.
- 5 звезд 0
- 4 звезды 0
- 3 звезды 0
- 2 звезды 0
- 1 звезда 0
![Пивные стили: портер и стаут, лагер и эль](https://static.insales-cdn.com/r/or18qJU9IUU/rs:fit:1408:0:1/q:100/plain/files/1/6170/23582746/original/67-09.jpg@jpg)
Эль — это пиво или нет? А лагер? Лагер — светлое пиво? А темное — это эль или портер? А может быть эль — это пиво без хмеля?