Бочонок пива Delirium Red
Пиво Delirium Red - фруктовая версия известной "Белой горячки" - пива Delirium Tremens. Пиво темно-пурпурного цвета с кремообразной чуть розоватой пеной. Ошеломляющий, умеренно вишневый с нотками миндаля аромат. Вкус пива сладковато вишневый, ячменный с присущей другим Делириумам яркой и в то же время округлой ноткой хмеля. В состав напитка, помимо вишневого сока, входят еще соки смородины и малины, что делает мягкий вишневый вкус чуть более характерным.
Пивоварением в бельгийском городке Аппелхук начали заниматься еще в 1654 году. Местный пивоваренный завод стала прародителем будущей знаменитой пивоварни Хёйге. В 1906 году завод выкупил поселившийся здесь Леон Хёйге и переименовал ее в "Brouwerij-Mouterij den Appel". После Первой Мировой войны заводу потребовалась реконструкция, и Леон Хёйге принял решение о строительстве нового здания для пивоварни, в котором завод находится до сих пор. Обновление коснулось и внутреннего обустройства (старинный варочный цех до сих пор является предметом гордости пивоварни), и смены названия — в 1938 году оно было заменено на "Leon Huyghe Ltd".
