Обновление сайта

31.12.2022 года сайт beerkontora.ru был полностью обновлен. Для доступа к личному кабинету нужно восстановить пароль по вашей почте.

Ознакомлен
Предзаказ

Пиво Шимэ Блю / Chimay Blue Cap 0.33л - 24шт

(0)
(0)
Добавить в сравнение
Top 50 Ratebeer
Общий 100
99 Стиль
Характеристики
Стиль:
Бельгийский крепкий эль
Бренд:
Chimay
Страна:
Бельгия
Крепость, %:
9
Тип брожения:
Верхнего брожения
Фильтрация:
Фильтрованное
Объем:
0.33л
Кол-во:
24
Упаковка:
Стеклянная бутылка
Цвет пива:
Темное
Ratebeer общий:
100
Ratebeer стиль:
99
Все характеристики
Вкус

Вкус пива мощный, относительно сухой, сливочный, сладко-терпкий, с высокой карбонизацией, большим количеством тонов сладких темных фруктов и сухофруктов (финик, инжир, изюм, слива), нотками хлеба, карамели и груши, нюансами пряностей (аниса) и лакрицы. Послевкусие затяжное, сложное, с оттенками перца.

Показать полностью Свернуть
321 ₽/шт
Нет в наличии
Интересные факты

Пиво Chimay Blue

Бельгийская пивоварня Bières de Chimay была основана в аббатстве Scourmont в 1862. Первоначально пиво варилось исключительно для нужд самих монахов и не продавалось, но со временем монахи стали продавать свое пиво, чтобы получать деньги на содержание монастыря. Пиво так понравилось покупателям, что аббатство решило наладить постоянное производство, чтобы продавать свое пиво по всему миру. Chimay – это один семи сортов пива, которые могут называться настоящим траппистским продуктом.

В сухом, сливочном вкусе пива прослеживаются тона сладких сухофруктов, ноты черного хлеба, карамели и спелой груши. В затяжном, долгом послевкусии присутствуют нюансы перса и солода. Аромат пива наполнен тонами сладких сухофруктов, выпечки, карамели и печенья. Напиток хорошо подходит к блюдам из рыбы, дичи и некоторым сладким десертам.

Стиль пива - Бельгийский крепкий эль (Belgian Strong Ale)

Стиль объединяет множество разнородных сортов. Каждый бренд уникален и относится к топовой продукции пивоварни. Исторически относится к траппистскому элю, но сейчас встречается и в «аббатском» исполнении. Первый стиль более сухой, второй – более сладкий. Очень газированный, проходит вторичную ферментизацию в бутылке. Крепость повышенная даже для крепких сортов, иногда по отношению к этому элю применяется термин «квадрюпель» («четверное» пиво).

Букет представляет собой уникальный микс солодовой сладости, фруктовых эфиров, пряностей. Алкоголь чувствуется слабо, поэтому опьянение наступает неожиданно. Аромат комплексный, с нотами хлеба, тостов, карамели, изюма, сухофруктов, перца, ванили. Хмелевой профиль выражен слабо, но может давать легкие ноты цветов и травы. Жареный или жженый привкус, сивушные ноты противоречат стандартам стиля. Финиш варьируется от сладковатого до сухого, хорошо чувствуется горчинка. Напиток может быть сладким, но не приторным.

Цвет стиля варьируется от янтарного до каштанового, в бокале образует обильную и стойкую пену. Напиток сильно карбонизирован, но обладает мягким вкусом. Сливочный, средне или полнотелый.

 

Характеристики
Стиль
Бельгийский крепкий эль
Бренд
Chimay
Страна
Бельгия
Крепость, %
9
Тип брожения
Верхнего брожения
Фильтрация
Фильтрованное
Объем
0.33л
Кол-во
24
Упаковка
Стеклянная бутылка
Цвет пива
Темное
Ratebeer общий
100
Ratebeer стиль
99
Ранее просмотренные
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Всего отзывов
  • 5 звезд 0
  • 4 звезды 0
  • 3 звезды 0
  • 2 звезды 0
  • 1 звезда 0
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти к бронированию
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.