Предзаказ

Пиво Бланш де Намур / Blanche de Namur 0.33л - 12шт

(0)
(0)
Добавить в сравнение
Характеристики
Стиль:
Витбир
Бренд:
Blanche de Namur
Страна:
Бельгия
Крепость, %:
4.5
Тип брожения:
Верхнего брожения
Фильтрация:
Нефильтрованное
Объем:
0.33л
Кол-во:
12
Упаковка:
Стеклянная бутылка
Цвет пива:
Светлое
Все характеристики
Вкус

Вкус пива мягкий, с деликатной кислинкой, оттенками пшеницы, тонами апельсиновой цедры, кориандра и других специй.

Показать полностью Свернуть
246 ₽/шт
Нет в наличии
Интересные факты

Blanche de Namur – это мягкий, освежающий и отлично сбалансированный витбир, приготовленный по классической формуле верхнего брожения.

Пиво Blanche de Namur встретит вас довольно ярко выраженным запахом пшеницы, цитрусов и пряностей. Желто-молочный цвет и массивная пенка являются традиционными «спутниками» любого брендового бельгийского бланша. Это первый показатель отличного качества. В данном напитке нельзя не отметить сладко-цитрусовый вкус, который также скрывает себе кориандр и слегка горьковатый грейпфрут.

Blanche de Namur будет очень кстати, если вы собрались подобрать себе пиво под морепродукты, сыры, куриное мясо или азиатскую кухню. Содержание алкоголя в нем 4.5%, а идеальная температура для употребления находится в рамках 2-4°C.

 

Стиль пива - Витбир (Witbier)

Бельгийское пшеничное пиво верхового брожения, появившееся в XVII веке и успешно прекратившее свое существование в середине XX-го. Было восстановлено, сейчас изготавливается крафтовыми пивоварами и несколькими крупными пивзаводами. Относится к категории легких и освежающих стилей. Витбир бывает пряным или кисловатым, но эти характеристики должны быть умеренными. Бланш пьют преимущественно молодым, так как выдержка не идет на пользу вкусу и аромату напитка.

В букете чувствуются солодовые тона, проявляющиеся нюансами ванили или меда, зерно, пряности, кислинка, кориандр, цитрусы. Хмель может давать пряно-землистые, цветочные нотки, но этот профиль всегда фоновый, никогда не выходит на передний план.

Витбир обычно сладковатый с кислинкой, хмелевая горчинка если и присутствует, то слабо, главная особенность вкуса – специи. Финиш сухой.

На цвет эль очень светлый, только слегка желтый, благодаря дрожжевой взвести чуть белесоватый. В бокале образует плотную стойкую пену. Бланш пьется очень легко, мягко, оставляя на языке кремовое послевкусие. Это среднетелое пиво с высокой карбонизацией, терпкие нотки запрещены стандартами стиля.

Засыпь состоит из равных долей несоложеной пшеницы и пилса, некоторые производители могут добавлять чуть-чуть овса. Обязательные ингредиенты: кориандр, цедра померанцев или апельсинов. В зависимости от производителя – другие пряности. Дрожжи – элевые, усиливающие пряный профиль. Иногда применяется малолактическое брожение.

Стиль похож на классический вайсбир, но с добавлением пряностей.

Характеристики
Стиль
Витбир
Бренд
Blanche de Namur
Страна
Бельгия
Крепость, %
4.5
Тип брожения
Верхнего брожения
Фильтрация
Нефильтрованное
Объем
0.33л
Кол-во
12
Упаковка
Стеклянная бутылка
Цвет пива
Светлое
Ранее просмотренные
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Всего отзывов
  • 5 звезд 0
  • 4 звезды 0
  • 3 звезды 0
  • 2 звезды 0
  • 1 звезда 0
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти к бронированию
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.