ADIDAS ДЛЯ ОКТОБЕРФЕСТ

31.10.2018
автор Денис Кутузов

Если вы один из счастливчиков, собирающихся посетить Октоберфест в Мюнхене, знайте, что adidas специально для этого праздника выпустил особенные кроссовки.



Эти супер специальные кроссы сделаны с использованием уникального покрытия DPBR, защищающего обувь от пива и … прочих неприятностей, сопутствующих массовому неумеренному употреблению пива. И естественно присутствуют специальные фишки в дизайне. Во-первых, вышивка золотом «PROST», что по-немецки означает «на здоровье». Внутренняя отделка выполнена из материала в бело-красную микро-клетку, как бы имитируя скатерть на пивных столиках мюнхенского фестиваля. Ну и задники украшены характерной вышивкой, присутствующей на lederhosen (кожаных традиционных штанишках).

Цена вопроса - 240 долларов США.

Таблица стилей пива

25.09.2018
автор Денис Кутузов

Белорусская крафтовая пивоварня BIERBANK

25.09.2018
автор Денис Кутузов

Наша пивоварня - BIERBANK

Пивоварня BIERBANK была основана в 2007 году и по сути стала первой, в сегодняшнем понимании слова, крафтовой пивоварней в Беларуси. На сегодня мы разработали более 20 сортов пива от традиционного лагера до бочкового стаута. Наш опыт позволяет нам делать самые сложные сорта пива. Мы также можем производить пиво под брендом заказчика. В зависимости от партии, это может быть совершенно новый рецепт или один из уже нами производимых сортов пива.

С момента основания пивоварни, качество - это наш главный критерий. Мы используем оборудование Австрийской фирмы O’Salm & Co GmBH, лидера в производстве оборудования для мини-пивоварен.

Крафтовое пиво «BIERBANK» варится по классической лагерной или элевой технологии (в зависимости от сорта), двухотварочным способом, с соблюдением природных сроков брожения и естественной фильтрацией (оседание дрожжей на стадии дображивания), с применением только высококачественного баварского ячменного солода компании МИХ. ВАЙЕРМАНН ГмбХ, немецкого хмеля компании Joh.Barth&Sohn GmbH&Co., без использования ферментов, без химических и физических вмешательств (пастеризация, консервация) в естественные процессы приготовления и розлива пива.




Фестиваль Big Craft Day 2017 пройдёт в Москве 27-28 мая

13.03.2017
автор Денис Кутузов

Ежегодный фестиваль малых российских пивоварен Big Craft Day 2017 состоится 27–28 мая в московском Гостином дворе.


Организаторами Big Craft Day выступают пивоварни «Одна тонна», Stamm Beer и Velka Morava. Впервые фестиваль состоялся в 2015 году, и его участниками стали более 60 пивоварен из различных городов России. В прошлом году количество участников увеличилось: 100 пивоварен представили более 300 сортов пива, многие из которых были сварены специально для фестиваля.

Состав участников Big Craft Day 2017, так же как и цены на билеты, будут объявлены позже. Мероприятие второй год подряд пройдёт в Гостином дворе (г. Москва, ул. Ильинка, д. 4).

Василеостровская пивоварня

10.11.2016
автор Денис Кутузов

Василеостровская пивоварня – одна из старейших во всем Санкт-Петербурге. Свою историю пивоварня ведет с 2002 года, когда было сварено первое пиво «Василеостровское Домашнее», которое в дальнейшем стало настоящим хитом среди любителей пенного напитка. На тот момент непастеризованное, нефильтрованное пиво было довольно редким явлением, поэтому сваренное Василеостровской пивоварней «живое пиво» было обречено на успех. Вскоре после выхода первого сорта компания создала еще одно пиво – это было «Василеостровское Тёмное». Напиток отличался гармоничным вкусом с нотами ржаного солода и оттенками карамели. Как и в случае с первым детищем пивоварни напиток имел оглушительный успех.

Уже через три года после создания первого пива пивоварня переехала в новое здание в Адмиралтейском районе Санкт-Петербурга и значительно расширила свое производство. Компания приобрела новое оборудование, которое позволило ей увеличить объёмы продукции и создать новые уникальные сорта пива. Начиная с 2007 года бренд «Василеостровское» стал значительно расширять свою географию и добрался до таких крупных городов, как Псков, Великий Новгород, Петрозаводск и, конечно же, Москва.

С каждым годом пивоварня расширяет линейку продукции, радуя своих поклонников все новыми интересными сортами. Сегодня пиво «Василеостровское» считает эталоном качества и вкуса для многих российских пивоварен. Именно этой компанией были сварены такие шедевры пивоварения, как «First IPA», презентованный на фестивале в Великобритании, «Тройной Пшеничный Эль», получивший золотую медаль на конкурсе «Лучшее пиво года» и «Кофейный Стаут», по праву получивший серебряную медаль на конкурсе «Лучшее пиво года 2012». Кроме фирменных, сезонных и совместных сортов пива, Василеостровской пивоварней также варится замечательный сидр и квас, которые придутся по вкусу ценителям этих напитков.

· Василеостровское

«Василеостровское домашнее» – классический нефильтрованный и непастеризованный лагер, сохранивший все полезные микроэлементы и воплощающий в себе утончённые ноты солода и хмеля

«Василеостровское темное» – замечательное темное пиво со вкусом черного хлеба, карамели и кофейных зерен.

«Василеостровское красное» – утонченный эль, сваренный в соответствии с лучшими британскими традициями пивоварения. Отличается мягким вкусом и гармоничным ароматом луговых цветов.

«Василеостровское красное» – классический светлый лагер, отличающийся насыщенными нотами солода и ярким золотистым цветом.

«Василеостровское белое» – светлый эль, сваренный из пшеничного и ячменного солода с добавлением кориандра и цедры апельсина.

· Сорта "Василеостровской Пивоварни"

«Red Ale» – премиальное пиво с благородным янтарно-красным цветом, ароматом солода, цветов и фруктов. Напиток отличается сухим послевкусием, легкой горечью и мягким вкусом.

«Coffee Stout» – густой стаут, сочетающий в себе ноты кофейных зерен, шоколада и черного хлеба.

«First IPA» – светлый эль, сваренный в британском стиле и отличающийся умеренной горечью в сочетании с нюансами луговых трав, сухофруктов и солода.

«Тройной Пшеничный Эль» – уникальный пшеничный эль, прошедший две стадии брожения и характеризующийся богатым вкусом с нотами апельсина, кардамона и ягод можжевельника.

«Доктор Фауст» – элегантный эль в стиле бельгийского блонда с яркими фруктовыми нотами и пряными оттенками дрожжей, солода и трав.

«Синяя Борода» – темный эль двойного брожения, сваренный по особой бельгийской технологии. Такое пиво отличается насыщенным солодовым вкусом с нотами кофе и кориандра.

«Чехов» – великолепный вишневый эль, сваренный по технологии двойного брожения с добавлением натурального вишневого сока.

«Blanche de Lutin» – настоящий бельгийский бланш, сваренный по особой технологии из пшеничного и ячменного солода с добавлением цедры апельсина «Кюрасо».

«Rouge de Lutin» – элегантный вишневый эль, обладающий глубоким тёмно-рубиновым цветом, утонченным вишневым ароматом и нотами фруктов во вкусе.

Пивоварня JAWS BREWERY

10.11.2016
автор Денис Кутузов

В 60 километрах от Екатеринбурга располагается небольшой городок Заречный. Несмотря на то что население города составляет всего 30 тысяч человек, именно здесь в 2008 году была основана одна из лучших крафтовых пивоварен России. Пивоварня Jaws получила свое название в честь огромных волн, зарождающихся только у райских берегов гавайского острова Мауи. Волны Jaws достигают огромных размеров, поэтому для некоторых сёрфингистов покорение такого «монстра» является настоящим смыслом жизни. Появление на российском рынке продукции пивоварни Jaws произвело настоящую революцию в мире крафтового пивоварения России, изменив его раз и навсегда.

Вскоре после открытия производства, пиво Jaws стало пользоваться небывалым успехом, хотя ассортимент продукции был далек от того невероятного разнообразия, которым сегодня так гордятся основатели пивоварни. Сегодня пивоварня Jaws может похвастаться широким ассортиментом великолепного крафтового пива и собственным рестораном. Богатое разнообразие сортов впечатлит даже самых искушенных гурманов, а доступные цены и великолепный вкус делают пиво Jaws одним из лучших в России.

AMERICAN PALE ALE – замечательный, охмеленный светлый эль с обилием цитрусовых и хвойных нот. Обладает легкой горечью и неповторимым ароматом манго.

OATMEAL STOUT – благородный стаут с характерным шоколадно-кофейным вкусом и умеренной жженостью.

JAWS LAGER – светло-золотистый лагер с яркими оттенками солода и хмеля.

BROWN ALE – темный эль с многогранным богатым вкусом, в котором улавливаются ноты сухофруктов, карамели и корочки черного хлеба.

АТОМНАЯ ПРАЧЕЧНАЯ – один из первых IPA, сваренных в России. Отличается гармоничным свежим вкусом с оттенками фруктов, тонкой горечью и сбалансированным ароматом.

CITRAIZEN – пиво с богатым цветочным ароматом, пряным вкусом с нотами цитрусовых и легким сухим послевкусием.

MAUI PORTER – уникальный портер со вкусом и ароматом кокосового ореха. Во вкусе пива можно проследить нюансы черного хлеба и ноты кофе.

ИЩУ ЧЕЛОВЕКА – сбалансированный фламандский красный эль, обладающий чарующим винным вкусом и легкой горечью.

ASTEROID – восхитительный темный стаут с насыщенным кофейным ароматом и богатым травянистым вкусом.

ANTEATER – замечательный пэйл эль с фруктовым вкусом скрывающем в себе тона лимона, манго и папайи, а также сухим горьким послевкусием.

QUETZALCOATL – пиво с ароматом луговых трав и легкой жженостью во вкусе.

IPA MONKEY STYLE – пиво, сваренное с использованием экспериментального сорта хмеля. Вкус напитка свежий с нотами трав и ароматом утреннего леса.

KARINGAHTANUM – результат совместного творчества пивоваров Jaws и кофейных энтузиастов Tesla. Пиво обладает освежающим богатым вкусом с оттенками кофе и легкой травяной горчинкой.

PALE ALE – восхитительный эль с утонченным цветочно-карамельным вкусом и травяным послевкусием с легкой горчинкой.

BLONDE ALE – бельгийский эль с пряным ароматом и сбалансированным цитрусово-цветочным вкусом.

AMBER ALE – бельгийский амбер эль, сваренный с добавлением кориандра и кардамона, что делает вкус пива необычайно богатым и придает ему легкую медовую сладость.

POLTERGEIST – темный крепкий эль, сваренный с добавлением меда, кориандра и можжевельника. Вкус наполнен фруктовыми оттенками, а также сладкими нотами цветов и меда.

Пиво – самый «футбольный» напиток мира

15.06.2016
автор Денис Кутузов

Поздний вечер выходного дня. Уютный небольшой бар. Мягкий свет плавно падает на лакированную стойку, за которой можно увидеть небольшую компанию давних друзей. Все они люди довольно занятые, но один раз в неделю собираются вместе, чтобы пропустить несколько бокалов замечательного пива под хороший футбольный матч с любимой командой. Они веселятся и переживают как подростки, совершенно забыв обо всех делах и заботах. Сегодня их день. Сегодня они наслаждаются замечательным хмельным напитком и с неподдельным азартом болеют за победу «наших».

Таких друзей можно увидеть во многих барах и пабах мира. И это не удивительно, ведь пиво и футбол неразрывно связаны уже более трех веков. Сотни тысяч литров пива ежегодно выпиваются в спорт-барах и кафе, когда идут самые ожесточённые футбольные баталии мира. Во многих странах мира пиво пьют непосредственно перед самим матчем, чтобы настроиться на игру и взбодриться телом. Многие болельщики предпочитают не расставаться с любимым напитком даже на стадионе. У такой пламенной любви футбольных болельщиков к пиву есть свое историческое объяснение.

Более трех веков назад пиво и футбол были связаны куда больше, чем сейчас. В XIX веке именно благодаря пабам многие футбольные команды могли играть в любимую игру. Например, знаменитый футбольный клуб «Sunderland» проводил свои матчи на поле, которое принадлежало пабу Blue House Inn. За кружкой пива многие болельщики делились новостями о любимой команде и обсуждали прошедшие матчи, тем самым популяризируя эту замечательную игру. Во многих питейных заведениях даже выставлялись трофеи и кубки знаменитых команд. Именно в таких местах собирались пожертвования на содержание и развитие футбольных команд. Сегодня ситуация совсем другая, но любовь к пиву и футболу осталась неизменной. Благодаря современным технологиям, чтобы купить импортное или отечественное пиво достаточно лишь позвонить или оформить заявку на сайте.

Крупные пивные компании уже давно используют футбол, как средство рекламы. Например, немецкого фаворита Бундеслиги «Баварию Мюнхен» спонсирует один из крупнейших пивных заводов Германии – «Paulaner». Футбольный клуб «Вольфсбург» является лицом пивоварни «Кромбахер», а знаменитый «Carlsberg» довольно продолжительное время был спонсором клуба «Ливерпуль». Особого внимания достойна голландская пивоварня «Heineken», ведь именно она уже долгое время является бессменным спонсором Лиги Чемпионов УЕФА. В России эта своеобразная традиция также нашла свое продолжение: отечественное пиво «Балтика» является официальным спонсором сборной России по футболу.

Big Craft Day 2016 – главное пивное событие лета!

12.05.2016
автор Мария Блинова Блинова

Фестиваль пива в Москве 2016

Фестиваль малых Российских пивоварен Big Craft Day 2016 – это уникальное событие, благодаря которому у вас появится возможность попробовать более двухсот сортов замечательного пива, увидеть выступление талантливых музыкальных коллективов,пообщаться со многими российскими пивоварами, а также оценить 50 премьерных сортов любимого напитка. Big Craft Day – один из немногих пивных фестивалей России, делающий основной акцент на крафтовое пивоварение. Организаторами такого масштабного события стали небезызвестные крафтовые пивоварни «Одна Тонна», «Велка Морава» и «Штаммбир». Организаторы фестиваля уже не первый год создают удивительные крафтовые напитки, отличающиеся особым шармом и индивидуальностью. Их многолетний опыт в пивной индустрии позволил им устроить одно из лучших пивных событий 2015 года. Big Craft Day 2015 запомнился всем, как удивительное, позитивное событие, подарившее его гостям исключительно положительные эмоции. Именно поэтому фестиваль 2016 года должен быть еще лучше, еще масштабнее, еще интереснее!

BigCraft Day 2016 или, как его еще называют, Big Craft Weekend пройдет с 11 по 12 июня в Москве. Это событие не только предоставляет вам уникальную возможность за два фестивальных дня попробовать более 200 сортов великолепного крафтового пива, но и предлагает прямым образом поддержать всю крафтовую культуру страны. По правилам фестиваля, на входе вы покупаете единый билет, за который вам выдается фирменный бокал, рекламный буклет и несколько жетонов, которые вы можете обменять на пиво. Рекламный буклет фестиваля поможет вам ознакомиться с сортами предлагаемого пива, а также крупными интернет-магазинами, среди которых вы сможете найти и Beerkontora.ru. Наш магазин сотрудничает со многими крафтовыми пивоварнями, чтобы предлагать нашим клиентам только лучшее пиво. Команда интернет-магазина Beerkontora в полном составе будет принимать участие в дегустации представленных сортов, чтобы в будущем лучшие из них вы смогли заказать себе через наш ресурс.

Пивной фестиваль в Москве 2016 дает возможность всем, кто любит и ценит творения частных пивоварен познакомиться с необычными вкусовыми решениями молодых и уже состоявшихся команд, а также открыть для себя новые сорта любимого напитка. Кроме самого пива, на фестивале будет проводиться конкурс фудтраков. Все, кто захочет оставить какое-то воспоминание о фестивале, смогут купить себе сувенирную продукцию с логотипом мероприятия. Не оставайтесь в стороне, поддержите стремительно надвигающуюся революцию крафтового пивоварения в России!

Крафтовая пивоварня BrewDog

10.03.2016
автор Мария Блинова Блинова

Шотландская пивоварня BrewDog – это настоящая икона крафтового пивоварения. На продукцию этой компании сегодня ровняются многие молодые пивоварни, желая достичь такого же мастерства и успеха.


История этой удивительной и необычной пивоварни берет свое начало в 2007 году, когда два друга – Джеймс Уотт и Мартин Дикки – решили, что могут сварить пиво, вкус которого сможет удивить даже бывалых пивных критиков. Так образовалось небольшое домашнее производство, позволившее двум парням стать известными далеко за пределами Старого Света. Главной целью для мужчин было показать, что можно создавать уникальные сорта пива вне коммерческой индустрии и каких-либо рамок. И им это удалось!


Сегодня крафтовая пивоварня БрюДог знаменита на весь мир благодаря своим уникальным, ни на что не похожим сортам пива. Двое друзей смогли достичь непревзойденного мастерства в своем деле и стали владельцами крупнейшей независимой пивоварни Brewdog в Шотландии. Уже через семь лет после создания компании объем производства пива БрюДог составил около 9 миллионов литров. Под брендом BrewDog работает более 26 заведений по всей Великобритании. Пиво Брюдог Хардкор ИПА было удостоено золотой медали Международного Пивного Кубка, что лишь еще раз доказало мастерство пивоваров и указало им, в каком направлении стоит двигаться.


Продукцию пивоварни BrewDog можно смело назвать эталоном качества. В самом начале пути производство крафтового пива стало возможным лишь благодаря поддержке независимых инвесторов. Тогда их было всего 1300 человек. На сегодняшний момент более 15 тысяч потребителей-инвесторов совместно с компанией Brewdog создают новые удивительные виды пива и активно участвуют в жизни и развитии этой замечательной пивоварни.


BrewDog - инновационное крафтовое пиво с сильным и независимым вкусом. рекомендуем для тех, кому хочется каких-то острых и не забываемых ощущений.

Как открыть пивной бочонок

12.02.2016
автор Мария Блинова Блинова

Как открыть пивной бочонок

Пивной бочонок – это замечательное решение для тех, кто ценит истинный вкус пива и любит его употреблять в самом свежем виде. Благодаря особой технологии пивные бочонки способствуют наилучшему хранению напитка, из-за чего он сохраняет все полезные микроэлементы и минералы, а также отличается насыщенным живым вкусом.

  1. Приподнимите специальный клапан на верхней стенке бочонка

Все бочонки известных производителей изготавливаются из высококачественной листовой жести. Такой материал не пропускает солнечных лучей и помогает сохранить насыщенный аромат настоящего живого пива. Если вы решите купить пятилитровый бочонок пива, то можете быть уверены в том, что у вас в руках будет наисвежайший напиток, не подвергавшийся воздействию кислорода или солнечных лучей.

  1. Поверните клапан на верхней стенке бочонка влево

При повороте клапана происходит активация баллона с углекислым газом, находящегося внутри бочонка. Именно благодаря этой технологии пиво остается максимально свежим. Заказать бочонок с пивом можно для совершенно разных случаев: поездка загород, домашняя вечеринка, подарок близкому человеку или просто желание насладиться восхитительным вкусом пенного напитка.

  1. Вытяните находящийся в нижней части бочонка краник

Пятилитровый бочонок позволяет сохранить пиво свежим до 30 дней. Благодаря особой технологии пиво не поменяет свой вкус и сохранит замечательную карбонизацию, чтобы вы могли пить его на протяжении долгого времени без потери вкусовых качеств.

  1. Поворачивая краник или нажимая на кнопку можно налить свежее пиво в стакан

Пивные бочонки отличают фирменным дизайном и смогут украсить любой праздничный стол. Ценители истинного пивного вкуса будут в неистовом восторге от такого подарка, поэтому если вы хотите купить пивной бочонок в Москве, то это будет лучшим решением для человека, который ценит насыщенный вкус и богатый аромат одного из древнейших алкогольных напитков мира.