BierBank

Пивоварня - BierBank

Пивоварня BIERBANK была основана в 2007 году и по сути стала первой, в сегодняшнем понимании слова, крафтовой пивоварней в Беларуси. На сегодня мы разработали более 20 сортов пива от традиционного лагера до бочкового стаута. Наш опыт позволяет нам делать самые сложные сорта пива. Мы также можем производить пиво под брендом заказчика. В зависимости от партии, это может быть совершенно новый рецепт или один из уже нами производимых сортов пива.

Крафтовое пиво «BIERBANK» варится по классической лагерной или элевой технологии (в зависимости от сорта), двухотварочным способом, с соблюдением природных сроков брожения и естественной фильтрацией (оседание дрожжей на стадии дображивания), с применением только высококачественного баварского ячменного солода компании МИХ. ВАЙЕРМАНН ГмбХ, немецкого хмеля компании Joh.Barth&Sohn GmbH&Co., без использования ферментов, без химических и физических вмешательств (пастеризация, консервация) в естественные процессы приготовления и розлива пива.