Пиво La Trappe Quadrupel Oak Aged
В 2009 году была воссоздана традиция старения La Trappe Quadrupel в дубовых бочках, создав таким образом уникальный пиво с абсолютно сбалансированным вкусом, особым ароматом древесины и содержанием алкоголя 11%. Сложный вкус зависит от типа бочки, в котором он состарен, и, следовательно, каждая партия отличается. Эль продолжает бродить после розлива, может храниться в течение многих лет и предлагает настоящее потворство подлинному любителю эля. Процесс старения включает новые, а также использованные бочки. Тщательная комбинация ароматов, созданных таким образом, зависит от напитка, который ранее хранился в бочках, будь то порт, виски, вино или бренди. Конечный вкус также зависит от типа дерева, из которого изготовлена бочка. Например, новые дубовые бочонки придают пиву тонкий аромат ванили и миндаля.
Название La Trappe происходит от французского аббатства Notre-Dame de la Grande Trappe в нормандском местечке Soligny-la-Trappe, известном также под названием La Trappe. Там в 1140 году началось образование цистерианского монастыря La Trappe
В 1881 году беженцы из того французского монастыря осели в голланской деревне Berkel-Enschot и заняли сначала овцеводческие фермы Короля Вильгельма II, получившие название De Koningshoeven, которые затем были преобразованы в монастырь. Пиво монахи начали варить с 1884 года. Официальное название пивоварни - Koningshoeven Brewery, она входит в число 11 существующих в мире, которые имеет право ставить на свою продукцию специальный знак “Authentic Trappist Product” (Настоящий Траппистский Продукт), символизирующий Качество и Традиции. Важно пояснить, что подлинное траппистское пиво варят только в стенах действующих монастырей руками монахов по старинным рецептам, сохранившимся неизменными до сегодняшних дней.
Мои теги
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине.
Мы предлагаем оригинальные напитки от официальных поставщиков, продажи проходят под контролем ЕГАИС. Товары имеют сертификат соответствия и гарантию подлинности, подвергаются экспертизе и тщательному отбору. Мы следим за правильными условиями хранения напитков. Соблюдаем все законы РФ.
