Cuvee des Jacobins Ale 0.33 л. - стекло(2 шт.)

Jacobins, Кол-во: 2, Бельгия, Стекло, Вишневый, 0.33 л., 5.5%, Эль, Верхнего брожения, Красное
700 Р за уп.
Цена в баллах: 700 баллов
Бонусные баллы: 14 баллов
345
В наличии
+

Cuvee des Jacobins (Якобинс Кюве) по стилю - это выдержанный ламбик, который выдерживается в течении 18 месяцев в дубовых бочках.
Часть названия (Jacobins) имеет отношение к знаменитому Французскому Доминиканскому монастырю Святого Жака, который был построен в 1218 году, как приют для паломников, держащих путь в Компостелу.
Пиво производится методом спонтанного брожения. После варки сусло перекачивает в открытую ёмкость без добавления дрожжей. С помощью микроорганизмов, находящихся в воздухе, начинается самопроизвольная ферментация. Затем, при температуре в 20 градусов Цельсия сброженное сусло перекачивается в дубовые бочки, где медленно дображивает полтора года!!

Бренд:
Jacobins
Кол-во:
2
Страна:
Бельгия
Упаковка:
Стекло
Азотная капсула:
Вкус:
Вишневый
Крепость:
5.5%
Объем:
0.33 л.
Стиль:
Эль
Тип брожения:
Верхнего брожения
Цвет:
Красное

Сообщения не найдены

Написать отзыв